的味道漯河泡沫板橡塑板专用胶

从来不是舌上的记忆

是藏在心底柔软的铠甲

是碗拉面的筋道

是口饺子的鲜美

是母亲的掌纹，是故乡的风

是支撑我们前行的力量

小编采撷了几则

有关乡味道的故事

邀请您共读藏在军旅岁月的情

01

嵊州炒年糕

参军后，味蕾对乡美食的渴望渐加。每次和里，我总忍不住念叨：“爸，我馋你做的嵊州炒年糕了。”

那滋味，是软糯的年糕片裹着浓郁的笋干和豆腐，是咸鲜中带着微微回甘的乡记忆。

记得次休假，双手开门的那刻，锅里正冒着腾腾热气，爸爸站在灶台前，手里颠着炒勺。我眼眶热，放下行李就奔向厨房。那碗热气腾腾的炒年糕，我连汤都喝了个精光。从那以后，这道菜就成了我休假的“吃榜”榜，每次回顿须是它。

今年，人来到驻地陪我过年。当他们带着乡的食材，在公寓给我炒出那碗熟悉的味道时，我才真正明白——这哪是碗年糕啊，这是跨越千里的牵挂，是父母把包送到了军营。

捧着碗，热气模糊了视线，这刻，我是世界上幸福的人。

02

四喜丸子漯河泡沫板橡塑板专用胶

20年前的鲁北乡村，我年夜饭的压轴菜，永远是父亲亲手做的四喜丸子。那时肉金贵，父亲总要提前赶集，割来肥瘦相间的猪肉，手工馅，加馒头屑、蛋清、葱姜，顺着个向搅上许久，直到馅料抱团起筋。4个丸子炸至金黄，再慢炖入味，父亲说，这是福、禄、寿、喜，是人的期盼。

后来我穿上军装，告别乡。本以为乡味只能留在记忆里，没想到在部队食堂，竟也吃到了四喜丸子。同样圆润饱满，同样鲜香醇厚，口下去，瞬间唤醒童年的记忆。

在军营，这道菜不再只是年夜饭的属，它是训练后的慰藉，是集体生活里的温暖，是远游子舌上的归属。同样的味道，边是对的牵挂，边是在军营的成长。

03

炖腊肉

拆开里寄来的包裹，股熟悉的腊肉香气瞬间弥漫开来，那是乡有的烟火味，也是刻在我骨子里的乡愁。

每到年末，妈妈总会精心腌制腊肉，挂在灶房里慢慢熏烤。我总围在灶台边，等着切下小块蒸熟的腊肉，迫不及待地品尝。那时我总赖在父母身边，听着常话，吃着乡味，以为这样的日子会直延续。

如今身着戎装，远离故乡，才懂得团圆的珍贵。记得入伍那天，父母静静站在村口，眼中满是不舍与期盼，我强忍着泪水转身，踏上了火车。军营的生活紧张而充实，严苛的训练、规律的作息，磨去了我的稚气，锤炼了我的意志，可心底对的牵挂从未消减。

块腊肉，不仅是舌的美味，是人沉甸甸的与牵挂。它让我明白，我守护的不仅是国山河，是身后人的安宁，是乡那缕温暖的烟火气。

04

清炒白菜

在军营的日子里，我吃过数饭菜，却唯念着妻子做的清炒白菜。这次她来队探亲，特意为我做了这道再简单不过的常菜。

新鲜的白菜洗净切段，大火快炒，清淡爽口，原汁原味。口下去，满是熟悉的清香，瞬间抚平了所有的疲惫。这道菜没有华丽的食材，没有厚重的调味，正是在这清清淡淡之间，蕴藏着真挚的关怀与牵挂。

都说动人的感情从不需要轰轰烈烈，它藏在日三餐里，也藏在默默守候中。作为军嫂，她默默付出、毫怨言，而我作为丈夫，却常常缺席庭生活中的各种坎坷。这碗清炒白菜，让我体会到这份情。我将带着妻子的情与期盼，用实际行动守护国，泡沫板橡塑板专用胶也守护这份平凡而珍贵的幸福。

05

红油辣子鸡

当那盘红油辣子鸡端上桌时，我忽然怔住，这味道，像把钥匙，开了尘封三年的回忆：外婆灶台前忙碌的身影，自晒干辣椒炝出的浓香，还有她笑着递来解辣的凉白开时那句“慢点吃，没人跟你”的唠叨，此刻都裹着辣意，漫过舌，撞进心里。

从前总嫌她念叨，如今她已不在，连那句“多吃点，过了年又长大岁”的叮嘱，都成了奢望。人围坐火炉旁，满屋的欢声笑语，似乎隔着千山万水，成了模糊的旧梦。

可当我望向营区，远处哨位的灯光照着岗亭的角，哨兵在那寸之地来回踱步……那刻，我忽然明白，军营的年味，从来不是对乡味道的复刻，而是另种成长——少了外婆的菜肴，却多了战友并肩的温度；少了人的陪伴，却多了守护万灯火的担当。

此刻，我夹起块辣子鸡，辣得眼角微热……

06

柴窝堡大盘鸡

临近春节，母亲给我寄来了柴窝堡大盘鸡，真空包装的大盘鸡在炊事班蒸熟后，安集海辣椒的特香气混着土鸡的鲜味直往鼻子里钻，恍惚间，像是坐在了中后门那老店的塑料凳上，小小的餐厅里总是充满欢声笑语，热气腾腾。

我小心翼翼地盛出份大盘鸡，尝上口，熟悉的味道瞬间在舌上弥漫开来。那刻，所有的疲惫与思乡之情都化作了眼眶中的泪水。

虽然今年不能回过年，但这份乡的味道，让我真切感受到了人的关和乡的牵挂，我知道，论身在何处，乡永远是我温暖的港湾。

我会带着这份温暖与力量，坚守在自己的岗位上，守护好祖国的每寸土地。等下次回，我还要和人起，再去尝尝那柴窝堡大盘鸡。

07

臊子面

春节假期，营区里年味十足。我站在哨位上，呼出的白气在寒风中瞬间消散，像那来不及沉淀的念想，被情卷走。远处城市的灯次亮起，汇成片暖海。灯火处，有团圆，有欢笑——那是我惦念的母亲，也是惦念我的母亲，而舌顽固的记忆，是那碗酸辣滚烫的臊子面。

入伍前的每个除夕夜，母亲都会做上锅臊子面。面条筋道，汤头红亮，酸酸辣辣的味道总能驱散冬夜的寒气。那是的味道，是年的味道，也是母亲不说出口的牵挂。

前年春节，我在原驻训。风像刀子样刮过脸庞，四野荒凉，炊事班长突然端出碗热气腾腾的臊子面。面条入口的瞬间，我愣住了——酸辣的味道冲进喉咙，也冲破了所有硬撑的线。那晚，我次在电话里跟母亲红了眼眶。她没多说，只是笑着让我别想，说等我回去，她再做给我吃。

寒风中，我搓了搓冻僵的手，口袋里还装着战友人寄来的奶糖。拆开颗放进嘴里，甜意在舌慢慢化开，股暖意涌上心头。那刻，我想起了母亲的臊子面，也想起了战友递来奶糖时憨厚的笑。甜与酸、战友与亲人，所有的情感交织在起，汇成种难以言说的温暖。

我知道，站在这里，穿着这身军装，扛着的是责任，藏着的是思念。可也正是这些思念，让我懂得守护的意义。因为在我身后，有数个像母亲样的人，等着孩子回；有数盏灯火，等着被点亮。

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那碗臊子面，是的味道，也是我坚守的理由。

（来源：西陆强军号）漯河泡沫板橡塑板专用胶

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